15 Mart 2013 Cuma

Ev Yapımı Pizza


Hazır pizza kadar ev yapımı pizzayı da seven bir insanım. Bazen de böyle aşeriyorum bu pizzaya :) Bugün de aklıma gelince hemen annemi aradım tarifi aldım akşam da yaptım :)

Bazıları mayayla yapıyor pizzayı fakat ben ekmek gibi pofuduk pizza sevmediğimden kabartma tozuyla olanı seviyorum.

Geçelim tarife;
1 yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Çeyrek su bardağı sıvıyağ
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Tuz

Bunları güzelce yoğurup, yağlı kağıt serilmiş tavaya 0.5 cm kalınlığında açıyorsunuz hamuru. Üzerine suyla biraz açılmış salça sürüp dilediğiniz malzemeleri koyuyorsunuz. Ben kaşar peyniri, beyaz peynir, sosis, zeytin, domates, nane ve kekik koydum. Sonra da 150-170 derecede fırında pişiriyorsunuz.

Benim yaptığım 2-3 kişilik bir pizzaydı siz kişi sayısına göre tarifi değiştirebilirsiniz tabi.

Afiyet olsun :)


5 yorum:

  1. offf ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol canım, sen de hamilesin ama neyse ki bulunmayan bir şey değil :/

      Sil
  2. Off suan tam yatıgıma yatmısken gordumm bu yazını.canım acayıp cektı.yarın kalkınca yapmayı planlıyorumm.ellerıne saglık canmm :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şimdiden afiyet olsun sana o zaman :)

      Sil
  3. nefis gözüküyor ellerine sağlık cnm

    banada beklerim, sevgiler

    gulunrengii.blogspot.com

    YanıtlaSil